Russische Küche – eine Betrachtung. Gesalzenes und Gesäuertes
8 Juni 2024, 11:03
Weite Teile Russlands haben Festlandklima. Das heißt, es gibt eine ausgeprägte Sommerzeit und eine lange Winterperiode. Lange milde Herbstmonate oder Frühlingszeiten gibt es nicht. Das schlägt sich auch in der…